Maggio 2017 -Programma - BorgoCiro

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Maggio 2017 -Programma

News e Eventi
Programma incontro-degustazione 14 Maggio 2017 a
Pescia Fiorentina-Capalbio
(Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico.

Molière, 1622 – 1673)

Care Amiche e cari Amici,

mancano 2 settimane e ci stiamo organizzando con entusiasmo per accogliervi e condividere le “cose buone” in programma in nome (ed onore) del sacrosanto “diritto al piacere gastronomico” e alla lentezza, sano principio di “Slow Food”.

Alcuni brevi aggiornamenti:

·       In vigna sono già comparsi i grappolini!

·       Nell’uliveto stanno schiudendosi milioni di fiorellini che, in parte, diverranno olive

·       Vini. Le previsioni sono confermate! Un mese fa abbiamo imbottigliato un grande BorgoCiro 2015, un sorprendente Sangiovese 2015 e un freschissimo Rosato 2016

·       Olio: purtroppo “evaporato” da tempo, speriamo in una raccolta 2017 più generosa

Ecco il programma:

11,30 - 12,30: accoglienza  Amici in arrivo

12,30: saluto di benvenuto di Sebastiano che, come da tradizione, vi intratterrà sugli aspetti culturali e gastronomici delle varie “cose buone” che vi attendono.

13,00 : inizio degustazione

•       vini che raccontano questo micro- territorio, queste belle colline e incontaminate e i loro sapori e profumi

•       buffet cibi della tradizione della Maremma, della Calabria, della Sicilia, del Piemonte, e di Amici di BorgoCiro

•       continuazione  del  “Viaggio  degustativo-goloso-culturale attraverso nuovi “Presidi Slow Food”

16,00: inizio consegna vini prenotati.

Inoltre, Vi preghiamo di farci pervenire entro massimo il 5 Maggio: eventuali prenotazioni di vini e la conferma della propria partecipazione, chi non l’avesse ancora fatto.

A presto! Giuliana e Sebastiano.


Borgociro snc - Via della Ficona 30 Pescia Fiorentina 58011 Capalbio (GR) - Cell. 3357967157
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