“Tutto comincia con l’innamoramento per il vino.”
L’uomo, la natura e l’importanza dei fattori naturali sul nostro territorio.
Dopo anni di ricerca abbiamo scelto per BorgoCiro un poggio panoramico ed incontaminato, appena sotto gli oltre mille ettari del monte “Capita”, preziosa riserva naturale generosa di pollini che ricadono sul nostro vigneto arricchendolo di aromi e profumi di frutti di bosco. A 8 Km dal Mar Tirreno da cui riceve riverberi di luce e fresche brezze di notevole beneficio al vigneto. Esposti al Libeccio, al Grecale e alla Tramontana, venti portatori di salubrità al vigneto e agli oltre 800 ulivi.
VINI
BORGOCIRO
Vino di qualità e carattere superiore. Da uve Sangiovese, Petit Verdot, Barbera e Syrah che gli danno un bel colore rubino, note di ciliegia cotta e liquirizia, ribes nero in confettura.
SANGIOVESE
Da uve Sangiovese in purezza. Rosso rubino appena trasparente alla vista. Intenso bouquet e richiamo di viola, piccoli frutti rossi, spezie e note di erbe aromatiche.
ROSATO
Da uve Sangiovese, Barbera e Syrah. Colore rosa con tenui riflessi arancione. All’olfatto dona cenni di piccole fragoline di bosco, mela e melograno insieme a note di spezie.
VISITE
BorgoCiro vi invita a venirci a trovare a Pescia Fiorentina sul territorio di Capalbio in Maremma. Saremo lieti di accogliervi per visitare i nostri vigneti e la nostra cantina per poi concludere con una degustazione, alla scoperta dell’eccellenza BorgoCiro.
